首先，由会长发起，让大家先欣赏中华医药文化的视频，其中主要涉及到红楼美食部分。给大家开了个悬念，引起大家的好奇！大家凝神细观：“火肉白菜汤，有着开胃滋补、治疗失眠的功效。究其原因，白菜又称“百菜之王”，开胃清淡；火肉可医肾、补胃、生津。二者相配，滋补效果显著。此外，合欢酒可疏肝理气、调节情志、安神，尤其适合在螃蟹宴时搭配饮用，能起到较好的抗寒保健效果。胭脂鹅脯可补肺益气、益胃生津。酒酿清蒸鸭子可美容养颜祛斑。”如此多的美食，难怪大观园里住满美女。